Sushi | CH-Mai

Tipo de grano: corto y perlado
Amilosa: bajo

Tiempo de cocción: 18 min
Características de cocción: los granos se mantienen pagados en la cocción, mantiene su textura suave hidratada durante horas luego de cocido

Recomendaciones: es ideal para la preparación de Sushi y otros platos de la cocina japonesa.